Beschrijving
Met deze verstelbare keramische schaaf inclusief restenhouder voorzien van een ultra scherp keramisch snijmes schaaf je moeiteloos alle gewenste groenten en fruit in mooie plakjes.
De schaaf is verstelbaar in de volgende diktes: 0,5 mm – 1,3 mm – 2,9 mm – 3,0 mm
Ideaal voor groente chips!
Het zeer scherpe mes van de Kyocera mandoline is gemaakt van zirconium oxide. Messen geslepen van dit keramische materiaal behouden hun scherpte tot 10 keer langer dan messen van gehard staal. Als bijkomend voordeel zal het mes van de mandoline geen oxidatieprocessen in uw groenten en fruit op gang brengen. Fruit dat makkelijk verkleurd, zoals appel, zal zijn frisse kleur en smaak langer behouden door deze te snijden met de Kyocera mandoline.
Het mes in de mandoline is schuin geplaatst. Wanneer u een product langs het mes duwt zal het hierdoor een snijdende beweging maken, het gebruik van de Kyocera mandoline vergt zo minder kracht dan gebruik van mandolines waarin het mes haaks op de snijbeweging is geplaatst.
Aan de bovenzijde is de mandoline voorzien van een handgreep. Aan de onderzijde bevinden zicht twee uitsparingen waarmee u de schaaf op de rand van een kom kunt laten rusten. Bij de mandoline wordt een vingerbeschermer geleverd voor snel en veilig werken.
De mandoline van Kyocera is vaatwasmachinebestendig.
