Eindelijk! het begint nu warmer te worden en dan begint ook het grote fruitseizoen! Fruittesten die zo vrolijk staan op een mooi gedekte tafel of gewoon op het aanrecht, meikersen = [...]
Zondag 9 mei is het Moederdag! De meeste basisschoolleerlingen van de lagere groepen zijn al heel druk bezig met hun eigengemaakte cadeautje. Maar er zijn vast nog meer leuke dingen voor mama te [...]
April! Het voorjaar is begonnen, de temperaturen stijgen en we hebben allemaal zin in mooi weer en lekker buiten zijn. Er zijn al weer volop asperges op de markt en ook wij zijn er klaar voor: [...]
Eindelijk! het begint nu warmer te worden en dan begint ook het grote fruitseizoen! Fruittesten die zo vrolijk staan op een mooi gedekte tafel of gewoon op het aanrecht, meikersen = [...]
Zondag 9 mei is het Moederdag! De meeste basisschoolleerlingen van de lagere groepen zijn al heel druk bezig met hun eigengemaakte cadeautje. Maar er zijn vast nog meer leuke dingen voor mama te [...]
April! Het voorjaar is begonnen, de temperaturen stijgen en we hebben allemaal zin in mooi weer en lekker buiten zijn. Er zijn al weer volop asperges op de markt en ook wij zijn er klaar voor: [...]
M E N U Hapje met artisjokken en amandel-citroendip * Dopje minute-roerei met Brie en lente-ui * Mini-cake met foie gras en muskaatwijn ** Dambord van Thaise watermeloensalade met [...]
Voorjaarsmenu Amuse: Crostini met artisjokken-tapenade, Parmezaan en truffelolie # Wortel-tatin met venkelzaad en gewokte Jacobsschelpen # Cappuccino van shiitake met foie gras # [...]
115 gr. gesmolten boter, nog warm – 50 gr. cacaopoeder – 175 gr. fijne suiker – 2 grote eieren – 1 tl. vanille-extract – 65 gr bloem – 1/4 tl. zout Verwarm de [...]
